Banquet des Épicuriades : la Cancoillotte s’invite au pied de la Tour Eiffel
Jeudi 26 février dans le cadre du Salon International de l’Agriculture, la Cancoillotte sera l’une des grandes vedettes des Épicuriades : un banquet festif aux couleurs de la Franche-Comté, qui réunira 230 convives dès 19h30, en plein cœur de Paris. Une soirée...
Recette du jour
À l’apéro, en garniture de légumes ou associée à de la viande ou du poisson, la Cancoillotte est très facile à cuisiner et s’adapte dans de nombreuses recettes.