Nachos et sauce Cancoillotte
5
minutes
5
minutes
4
personnes
Ingrédients
- 1 sachet de chips pour Nachos
- Tomates en dés
- Concombres en dés
- Oignons rouges frais hachés
- Haricots rouges en conserve
- Maïs en grains
- Citron vert en quartiers pour servir
- Feuilles de persil
Sauce Cancoillotte :
- 250 g de Cancoillotte nature
- 1 jus de citron vert
- 1 gousse d’ail
- 1 petite échalote
- Origan
- Persil plat
- Sel et poivre
Préparation
Préparer la sauce Cancoillotte pour Nachos :
Dans un bol, mélanger l’ensemble des ingrédients et réserver.
Dans un grand plat de présentation, disposer au centre le bol de sauce à la Cancoillotte, puis autour les chips Nachos.
Parsemer sur les chips, les tomates, concombres, oignons rouges, haricots rouges, maïs, feuilles de persil.