Le Concours Général agricole de Paris 2022 a décerné quatre médailles à la spécialité fromagère franc-comtoise.
- Médaille d’Or – Fromagerie de Vercel : Raguin Terroirs Authentiques, Cancoillotte à la noix.
- Médaille d’Argent – Fromagerie Badoz : Badoz, Cancoillotte à l’ail rose.
- Médaille d’Argent – Fromagerie Milleret : Le Francomtois, Cancoillotte nature.
- Médaille de Bronze – Fromagerie de Vercel : Raguin Terroirs Authentiques, Cancoillotte à l’ail.
Un grand bravo aux fabricants pour ces belles distinctions !
Ces récompenses prouvent le savoir-faire et le travail professionnel de l’ensemble de la filière. Légèreté et saveur sont les atouts indéniables de notre chère Cancoillotte.