Retrouvez toutes les actualités de la Cancoillotte !
La Cancoillotte dans la Brigade Cachée de Top Chef 2024
Dans cet épisode, Danny Khezzar, ancien finaliste de Top Chef, saison 2023, a imaginé et réalisé une recette à base de Cancoillotte : un mille-feuilles façon opéra aux cèpes et à la Cancoillotte.
Rencontre avec Cancoline, notre toute nouvelle mascotte !
Passionnée de cuisine et amoureuse de sa région natale, Cancoline nous fait l’honneur de sa présentation.
Zoom sur Julie Morin, directrice de la fromagerie Poitrey La Belle Étoile
Dans les coulisses de la fromagerie Poitrey La Belle Étoile, histoire et savoir-faire se mêlent pour produire une Cancoillotte IGP d’exception : la Cancoillotte Poitrey La Belle Étoile.
La Cancoillotte, au-devant de la scène en ce début d’année 2024 !
Cette année encore, du 24 février au 3 mars, la Cancoillotte IGP sera présente au Salon International de l’Agriculture. Découvrez les Cancoillottes médaillées au Concours Général Agricole de Paris 2024 !
La Cancoillotte IGP vous souhaite une très belle année 2024 !
Très belle année 2024 avec la Cancoillotte IGP, complice de vos plaisirs simples et authentiques !
Sublimer les fêtes de fin d’années avec des recettes et/ou des associations festives
Les fêtes de fin d’années, c’est la période magique que tout le monde attend. Les familles se réunissent, les maisons scintillent et l’odeur des festins...